Главная » Файлы » Конкурс ИКТ 2018 » Номинация 1

Презентация к уроку по теме: "Сырье лечебно-профилактического назначения в кондитерском производстве"
03.12.2018, 08:28
Представленная презентация разработана и составлена к уроку
по теме "Сырье лечебно-профилактического назначения в мучном
кондитерском производстве" по профессиональному модулю (ПМ.04)
"Технология производства мучных и кондитерских изделий». Презентация
позволяет познакомить обучающихся в игровой форме с различными видами
сырья, которые могут использоваться при производстве мучных
кондитерских изделий. Рассказать о лечебных свойствах изделий, в состав
которых входит сырье лечебного-профилактического назначения, о его
значении в питании человека. Эти изделия являются перспективными
объектами для обогащения добавками, пищевых волокон, витаминов,
минеральных веществ и др., которые повышают пищевую ценность.Также представлен буклет, в котором представлены личные разработки на
хлебобулочные, мучные кондитерские изделия. Буклет был разработан и
представлен на Республиканском практическом семинаре для организаций
потребительской кооперации.
(http://www.stttrk.ru/content/news/962/)
Категория: Номинация 1 | Добавил: Южанка | Теги: Профилактика заболеваний человека, изделия, лечебное назначение, Сырье
Просмотров: 30 | Загрузок: 3 | Рейтинг: 2.8/4
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]